Le pareti esterne sono doppie con un'intercapedine per la ventilazione dell'aria che raffredda le pareti e autoalimenta la brace.
Con i piedi sfilabili a baionetta, quindi smontabili semplicemente a mano, è facilmente trasportabile e si può riporre comodamente in spazi ridotti. Togliendo i piedi si può collocare sotto un camino e usarlo anche in casa.
Cucinare alla brace arrosticini di carne ovina
Cucinare a carbone spiedini di carne mista
Arrostire e grigliare alimenti
Prodotto tipico di cottura della tradizione abruzzese
Canalina per arrosticini realizzata interamente in Acciaio Inox Aisi 430
(50 cm) Area di cottura 41,5 x 11 cm, Peso 5 kg
(80 cm) Area di cottura 74,5 x 11 cm, Peso 6 kg
(120 cm) Area di cottura 120 x 11 cm, Peso 8,5 kg
(150 cm) Area di cottura 150 x 11 cm, Peso 10 kg
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